อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

Shoro Manjuu
ไส้ถั่วแดงกวนรสละมุน ห่อด้วยแป้งเค้กคาสเทลล่าบางๆ แล้วอบจนหอมอร่อย

Shoro Manjuu

เกี่ยวกับ Shoro Manjuu

Shoro Manjuu (松露饅頭, Shoro Manjuu) เป็นหนึ่งในขนมขึ้นชื่อของเมือง Karatsu จังหวัด Saga ประเทศญี่ปุ่น ได้รับแรงบันดาลใจในการตั้งชื่อจากรูปร่างของมันที่คล้ายกับเชื้อราที่ขึ้นเองในป่าสนแห่ง Nijinomatsubara แห่ง Karatsu ขนมนี้มีจุดเด่นคือไส้ถั่วแดงกวนเนื้อละเอียดรสหวานกำลังดี แล้วห่อด้วยแป้งคาสเทลล่าที่ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล และไข่ ถูกอบจนเป็นรูปทรงกลมขนาดพอดีคำที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2.5 ซม. รสชาติหวานละมุนกำลังดี แม้ไม่ได้เป็นคนชอบของหวานก็สามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาตินี้ได้สบายๆ

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดซากะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น