ซุปโดบุ
เมนูชาวประมงฟุกุชิมะที่มีตับแดงและซุปมิโซะซุปโดบุการแนะนำ
เป็นอาหารของชาวประมงที่ปรุงจากตับปลามงค์และมิโซะที่มีน้ำมาก และผักต่าง ๆ จะถูกโยนเข้าไปด้วยเมื่อฤดูหนาวเป็นฤดูปลาลิงจะเรียงรายอยู่ในร้านอาหารและเป็นที่นิยมในอาหารหลากหลายชนิดซุปโดบุซึ่งทำมาจากผักและปลาลิงเท่านั้น มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีแคลอรี่ต่ำ และมีลักษณะเด่นคือ อูมามิข้นเนื่องจากไม่เติมน้ำ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
ฟุกุชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เต้าหู้แช่แข็ง
ฟุกุชิมะ
คัตสึด้งซอส
ฟุกุชิมะ
คิตะคาตะ ราเม็ง
ฟุกุชิมะ
อะวะ มันจู
ฟุกุชิมะ
ราเม็งชิรากาวะ
ฟุกุชิมะ
ไอสึ โซบะ
ฟุกุชิมะ
จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง
ซากุรานาเบะ
โตเกียว
หม้อร้อนปลาหมึก
ฟุกุชิมะ
หม้อโซซูรี
จ. โอกายามะ
เค็นจิน จิรุ
โทจิงิ
ชิชินาเบะ
นารา
คุโรบุตะ ชาบูชาบู
จ. คาโงชิมะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น