เด็งกะกุ
สัมผัสประวัติศาสตร์ของศิลปะการแสดงของญี่ปุ่น อาหารท้องถิ่นของฟุกุชิมะ!
เกี่ยวกับ เด็งกะกุ
เต้าหู้แทงบนไม้ไผ่เสียบไม้ไผ่ จุดไฟด้วยมิโซะ และไฟไหม้เหนือกองไฟเรียกว่า “เด็งกะคุ”ไอสึมิโซะเด็งงะคุ มีลักษณะเด่นคือซอสมิโซะที่ทำโดยการนวดน้ำตาลและเครื่องปรุงต่างๆลงในมิโซะสีแดงเป็นอาหารชนบทแบบชนบทที่ชวนให้นึกถึงบ้านเมือง มีชื่อเสียงว่าสามารถทานอาหารได้มากเท่าที่คุณต้องการเมื่อย่างบนถ่านในเตาไฟ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว