เตงงาคุ (Dengaku)
สัมผัสประวัติศาสตร์ศิลปะของญี่ปุ่น นี่แหละอาหารท้องถิ่นของฟุกุชิมะ!
เกี่ยวกับ เตงงาคุ (Dengaku)
เตงงาคุ (田楽, Dengaku) เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่นำเต้าหู้มาปักไม้ไผ่ ทาซอสมิโสะและย่างบนไฟอ่อนๆ เตงงาคุสูตรไอซุมีเอกลักษณ์ตรงซอสมิโสะที่ทำจากมิโสะแดง ผสมกับน้ำตาลและเครื่องปรุงต่างๆ เมื่อย่างด้วยถ่านบนเตาอิโรริ กลิ่นหอมและรสชาติที่เรียบง่ายจะทำให้คุณลืมไม่ลง อาหารพื้นบ้านที่เปี่ยมเสน่ห์และอบอุ่น สร้างความคิดถึงชนบทได้อย่างชัดเจน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุกุชิมะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ราเม็งฮิดะทาคายามะ]()
ราเม็งฮิดะทาคายามะ
กิฟุ / >ราเม็ง -
![Imo Mochi]()
Imo Mochi
นีงาตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![ราเม็งซุปกระดูกวัว]()
ราเม็งซุปกระดูกวัว
ทตโตริ / >ราเม็ง -
![Yaki Manju（焼きまんじゅう）]()
Yaki Manju（焼きまんじゅう）
กุมมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kabosu]()
Kabosu
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hakasa Mentaiko]()
Hakasa Mentaiko
ฟุกุโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ปูทาคาอาชิกานิ]()
ปูทาคาอาชิกานิ
ชิซูโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![เนื้อวากิวมิยาซากิ (Miyazaki Wagyu)]()
เนื้อวากิวมิยาซากิ (Miyazaki Wagyu)
มิยาซากิ / >จานเนื้อ
