เตงงาคุ (Dengaku)
สัมผัสประวัติศาสตร์ศิลปะของญี่ปุ่น นี่แหละอาหารท้องถิ่นของฟุกุชิมะ!
เกี่ยวกับ เตงงาคุ (Dengaku)
เตงงาคุ (田楽, Dengaku) เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่นำเต้าหู้มาปักไม้ไผ่ ทาซอสมิโสะและย่างบนไฟอ่อนๆ เตงงาคุสูตรไอซุมีเอกลักษณ์ตรงซอสมิโสะที่ทำจากมิโสะแดง ผสมกับน้ำตาลและเครื่องปรุงต่างๆ เมื่อย่างด้วยถ่านบนเตาอิโรริ กลิ่นหอมและรสชาติที่เรียบง่ายจะทำให้คุณลืมไม่ลง อาหารพื้นบ้านที่เปี่ยมเสน่ห์และอบอุ่น สร้างความคิดถึงชนบทได้อย่างชัดเจน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุกุชิมะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Bibai Yakitori]()
Bibai Yakitori
ฮอกไกโด / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)]()
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
ทตโตริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ราเมงไต้หวัน]()
ราเมงไต้หวัน
ไอจิ / >ราเม็ง -
![Dango Jiru]()
Dango Jiru
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปูโคบาโกะ (Kobako Crab)]()
ปูโคบาโกะ (Kobako Crab)
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ปลาเมบาอิ]()
ปลาเมบาอิ
โอกินาว่า / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![จังโกะนาเบะ]()
จังโกะนาเบะ
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
![เต้าหู้โยว (โทฟุโยว)]()
เต้าหู้โยว (โทฟุโยว)
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
