นาเบะ ยามาอิโมะ
“นาเบะยามาอิโมะ” อาหารขึ้นชื่อของทะเลสาบทาซาวะโกะ เซ็มโบคุ
เกี่ยวกับ นาเบะ ยามาอิโมะ
เมนูพิเศษ “Yamaimo Nabe” ในเขตทะเลสาบ Tazawako จะถูกขูด “มันเทศ” ซึ่งมีความเหนียวคล้ายกับมันเทศเป็นรูปทรงเกี๊ยว และทำเป็นหม้อที่มีเนื้อสัตว์ เห็ด ผักชีฝรั่งญี่ปุ่น หัวหอมสีเขียว ฯลฯ เครื่องปรุงรสและส่วนผสมจะแตกต่างกันไปตามโรงแรมที่คุณปรุงอาหารและพ่อครัวและที่นั่นเป็นรสชาติของซอสถั่วเหลืองและรสชาติมิโซะ โรงแรมบางแห่งก็ใช้ไก่ และบางโรงแรมก็ใช้เนื้อหมูและเป็ด เป็นต้น และคุณสมบัติของอาหารจานนี้ก็คือสูตรอาหารที่ละเอียดไม่ได้ตัดสินใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
