เนื้อวัวโยเนะซาวะ (Yonezawa) เนื้อวัวยี่ห้อที่มีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 100 ปี

เนื้อวัวโยเนะซาวะ ยามางาตะ
 
 

ยามางาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ราเม็งเย็น ยามางาตะ
ราเม็งเย็น

มันเกิดมาเพื่อเอาชีวิตรอดในฤดูร้อนที่ร้อนในยามากาตะเป็นราเม็งเย็นที่มีต้นกำเนิดในเมือ...

ยามากาตะโซบะ ยามางาตะ
ยามากาตะโซบะ

โซบะที่สามารถรับประทานได้ทั่วบริเวณกว้างในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะเรียกว่า “อิต...

โมจิวาฬ ยามางาตะ
โมจิวาฬ

คุจิระโมจิเป็นขนมท้องถิ่นที่ถูกสืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณในย่านชินโจและย่านโมกามิ มันเ...

ซุปนัตโตะ ยามางาตะ
ซุปนัตโตะ

“นัตโตซุป” ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นอาหารที่ทำเองในฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต...

คาโด-ยากิ ยามางาตะ
คาโด-ยากิ

คาโดะ (Kado) เป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในจังหวัดยามากาตะ ในภูมิภ...

ปลาคาร์พต้ม ยามางาตะ
ปลาคาร์พต้ม

เป็นเมนูที่เป็นตัวแทนของปลาคาร์พในโยเนะซาวะ และเป็นอาหารท้องถิ่นที่ทำโดยการหั่นปลาคาร...

ดูทั้งหมด
 

จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง

ฮะริ ฮะริ นาเบะ โอซาก้าฟุ
ฮะริ ฮะริ นาเบะ

ฮารินาเบะ (Hari nabe) คือ เมนูหม้อไฟที่ทำจากเนื้อปลาวาฬและมิซุนะ มีต้นกำเนิดมาจากโทคุ...

จังโกะ นาเบะ โตเกียว
จังโกะ นาเบะ

เรียวโกคุ (Ryogoku) หรือที่รู้จักกันในชื่อเมืองซูโม่ เป็นที่ตั้งของเรียวโกกุ โคคุงิคั...

ดามาโกะ นาเบะ อาคิตะ
ดามาโกะ นาเบะ

“Dumako” เป็นข้าวที่สุกสดใหม่ถ่ายโอนไปยังปูนบดด้วยเลื่อยจนข้าวไม่กี่เม็ดยังคงอยู่และร...

ดัสต์ปาน โอซาก้าฟุ
ดัสต์ปาน

“ชิริโทรินาเบะ” เป็นอาหารหม้อไฟที่ใช้หม้อตุ๋นตื้นและแบนคล้ายกับหม้อฝุ่น และกล่าวกันว่...

ซุปญี่ปุ่น อาโอโมริ
ซุปญี่ปุ่น

“Jappa” แปลว่า “เบ็ดเตล็ด” ในภาษาถิ่นสึงารุ และโดยทั่วไปหมายถึง “อาระ” ของปลา“ซุปญี่ป...

จิบุตานิ อิชิกาวะ
จิบุตานิ

“จิบุนิ” เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของภูมิภาคคากะที่ทำโดยการโรยเป็ดหรือเนื้อไก่ด้วยแป้งและเ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100052