Kujira Mochi
ขนมพื้นบ้านรสชาติแบบดั้งเดิมของพื้นที่ Mogami จังหวัดยามากาตะ
เกี่ยวกับ Kujira Mochi
Kujira Mochi (くじら餅, Kujira mochi) เป็นขนมพื้นเมืองที่ได้รับการสืบทอดมายาวนานในเมือง Shinjo และพื้นที่ Mogami ในจังหวัดยามากาตะ
แม้ชื่อจะบอกว่ามี "Kujira" ซึ่งแปลว่าปลาวาฬ แต่ไม่ได้มีเนื้อปลาวาฬในขนมนี้เลย ชื่อของมันมาจากคำว่า "久持良餅" (Kujira Mochi) ที่หมายถึง "ขนมโมจิที่เก็บรักษาได้นาน" นั่นเอง
สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดหรือแบบนำไปย่างให้หอมอร่อยยิ่งขึ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
กุ้งลายเสือ
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hinagu Chikuwa
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
วาซาบิซูชิ
วากายามะ / >ซูชิ -
ข้าวหน้าหมูทอดซอส
ฟุกุชิมะ / >ดงบุริ -
ปลาอาราคาบุ (ปลากะพงหิน)
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
หม้อไฟเนื้อหมูป่า (โบบะตันนาเบะ)
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
เต้าหู้งา
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
