Kujira Mochi
ขนมพื้นบ้านรสชาติแบบดั้งเดิมของพื้นที่ Mogami จังหวัดยามากาตะ
เกี่ยวกับ Kujira Mochi
Kujira Mochi (くじら餅, Kujira mochi) เป็นขนมพื้นเมืองที่ได้รับการสืบทอดมายาวนานในเมือง Shinjo และพื้นที่ Mogami ในจังหวัดยามากาตะ
แม้ชื่อจะบอกว่ามี "Kujira" ซึ่งแปลว่าปลาวาฬ แต่ไม่ได้มีเนื้อปลาวาฬในขนมนี้เลย ชื่อของมันมาจากคำว่า "久持良餅" (Kujira Mochi) ที่หมายถึง "ขนมโมจิที่เก็บรักษาได้นาน" นั่นเอง
สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดหรือแบบนำไปย่างให้หอมอร่อยยิ่งขึ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Tama no Ontama Meshi
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
Tannafa Kuru
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
แกงกะหรี่เนื้อกวาง
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
チラガー (Chiragaa)
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
บะหมี่โซบะเนื้อม้า
คุมาโมโตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Don Don Yaki
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hocho (鮑腸)
โออิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Yomenakase
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
