Chiritori Nabe
ความกลมกล่อมของฮอร์โมนกับรสเผ็ดของมิโสะที่ยากจะต้านทาน
เกี่ยวกับ Chiritori Nabe
Chiritori Nabe (ちりとり鍋, Chiritori nabe) เป็นเมนูหม้อไฟที่ใช้หม้อแบนลึกทรงสี่เหลี่ยมเหมือนที่ตักขยะ โดยมีต้นกำเนิดมาจากเมืองโอซาก้า
ในหม้อจะมีฮอร์โมน เนื้อวัว และผักมากมาย ถูกเคี่ยวจนเข้ากันดี และปรุงรสด้วยมิโสะเผ็ด นอกจากนี้ยังสามารถลิ้มรสชาติอื่นๆ ได้อย่างเช่นเกลือหรือซอสสูตรพิเศษที่หลากหลาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ไก่นัมบัง
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาคาร์ปในน้ำใส
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
บาซาชิ (เนื้อม้าดิบ)
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
อาหารปิ้งย่างบนหินร้อน
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ume Udon
วากายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ต้มบุกลูกกลม (Tama Konnyaku)
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Yanakawa Nabe
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
Hanasaki Crab
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
