อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

Chiritori Nabe
ความกลมกล่อมของฮอร์โมนกับรสเผ็ดของมิโสะที่ยากจะต้านทาน

Chiritori Nabe

เกี่ยวกับ Chiritori Nabe

Chiritori Nabe (ちりとり鍋, Chiritori nabe) เป็นเมนูหม้อไฟที่ใช้หม้อแบนลึกทรงสี่เหลี่ยมเหมือนที่ตักขยะ โดยมีต้นกำเนิดมาจากเมืองโอซาก้า

ในหม้อจะมีฮอร์โมน เนื้อวัว และผักมากมาย ถูกเคี่ยวจนเข้ากันดี และปรุงรสด้วยมิโสะเผ็ด นอกจากนี้ยังสามารถลิ้มรสชาติอื่นๆ ได้อย่างเช่นเกลือหรือซอสสูตรพิเศษที่หลากหลาย

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ

อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ