Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Nabeyaki Ramen]()
Nabeyaki Ramen
Коти / >Рамэн -
![Говядина Сэндай]()
Говядина Сэндай
Мияги / >Мясные блюда -
![Исикава Соба]()
Исикава Соба
Акита / >Соба, удон, лапша -
![Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)]()
Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
![Харако-мэси]()
Харако-мэси
Мияги / >Домбури -
![Sumoji]()
Sumoji
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Курумэ Рамен]()
Курумэ Рамен
Фукуока / >Рамэн -
![Сануки Рамен]()
Сануки Рамен
Кагава / >Рамэн
