Zangi
Хрустящий и сочный! Настоящее наслаждение для любителей курицы!
О Zangi
Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обжаренную до золотистой корочки. В отличие от обычного караагэ, Zangi обладает более насыщенным вкусом, который идеально сочетается с пивом, делая его любимым лакомством всех ценителей курицы. В городе Куширо, считающемся родиной этого блюда, Zangi подают не просто предварительно замаринованным, а с особенным соусом «Zantare», который добавляет уникальности этому блюду.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Чиба-арахис]()
Чиба-арахис
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
![Сасебо Ролл Кейк]()
Сасебо Ролл Кейк
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Маита́ке Гохан]()
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
![Рамен Мито-хан]()
Рамен Мито-хан
Ибараки / >Рамэн -
![Bakudan Onigiri]()
Bakudan Onigiri
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Сандзоку-яки]()
Сандзоку-яки
Нагано / >Темпура, жареная еда -
![Мацумадзукэ]()
Мацумадзукэ
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
![Meiji Gonbou Burger]()
Meiji Gonbou Burger
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман
