Zangi
Хрустящий и сочный! Настоящее наслаждение для любителей курицы!

О Zangi
Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обжаренную до золотистой корочки. В отличие от обычного караагэ, Zangi обладает более насыщенным вкусом, который идеально сочетается с пивом, делая его любимым лакомством всех ценителей курицы. В городе Куширо, считающемся родиной этого блюда, Zangi подают не просто предварительно замаринованным, а с особенным соусом «Zantare», который добавляет уникальности этому блюду.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Модан-яки
Осака / >Окономияки/Такояки -
Сакура-эби
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Yoshino Tori-meshi
Оита / >Бенто и рисовые шарики -
Тонкоцу
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Dengaku
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
Kamaage Udon
Миядзаки / >Соба, удон, лапша -
Окинавский дэссерт Дзэнзай
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Муси-суши
Симанэ / >Суши