Zangi
Хрустящий и сочный! Настоящее наслаждение для любителей курицы!

О Zangi
Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обжаренную до золотистой корочки. В отличие от обычного караагэ, Zangi обладает более насыщенным вкусом, который идеально сочетается с пивом, делая его любимым лакомством всех ценителей курицы. В городе Куширо, считающемся родиной этого блюда, Zangi подают не просто предварительно замаринованным, а с особенным соусом «Zantare», который добавляет уникальности этому блюду.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ацумино Каринто
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Тонкоцу
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Тонбури
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Мокудзугани
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хатиодзи Рамен
ТОКИО / >Рамэн -
Sanga-yaki
ЧИБА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Dango Shiru
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман