Zangi
Хрустящий и сочный! Настоящее наслаждение для любителей курицы!
О Zangi
Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обжаренную до золотистой корочки. В отличие от обычного караагэ, Zangi обладает более насыщенным вкусом, который идеально сочетается с пивом, делая его любимым лакомством всех ценителей курицы. В городе Куширо, считающемся родиной этого блюда, Zangi подают не просто предварительно замаринованным, а с особенным соусом «Zantare», который добавляет уникальности этому блюду.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Юзу Маки]()
Юзу Маки
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
![Зунда моти]()
Зунда моти
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
![Наметакэ]()
Наметакэ
Нагано / >Местная кухня/местный гурман -
![Оми Чямпон]()
Оми Чямпон
ШИГА / >Рамэн -
![Meiji Gonbou Burger]()
Meiji Gonbou Burger
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Jūmonji Ramen]()
Jūmonji Ramen
Акита / >Рамэн -
![Рамен с санмой из Офунато]()
Рамен с санмой из Офунато
Иватэ / >Рамэн -
![Shimabara Tenobe Somen]()
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша
