Zangi
Хрустящий и сочный! Настоящее наслаждение для любителей курицы!
О Zangi
Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обжаренную до золотистой корочки. В отличие от обычного караагэ, Zangi обладает более насыщенным вкусом, который идеально сочетается с пивом, делая его любимым лакомством всех ценителей курицы. В городе Куширо, считающемся родиной этого блюда, Zangi подают не просто предварительно замаринованным, а с особенным соусом «Zantare», который добавляет уникальности этому блюду.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Buzenaikai Oysters]()
Buzenaikai Oysters
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Канкоро Моти]()
Канкоро Моти
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Maki Gaki]()
Maki Gaki
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Hegi Soba]()
Hegi Soba
НИИГАТА / >Соба, удон, лапша -
![Модан-яки]()
Модан-яки
Осака / >Окономияки/Такояки -
![Goshiki Kai]()
Goshiki Kai
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Дзюнсай (Junsai)]()
Дзюнсай (Junsai)
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Кэно Дзиру]()
Кэно Дзиру
Аомори / >Местная кухня/местный гурман
