Zangi
Хрустящий и сочный! Настоящее наслаждение для любителей курицы!
О Zangi
Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обжаренную до золотистой корочки. В отличие от обычного караагэ, Zangi обладает более насыщенным вкусом, который идеально сочетается с пивом, делая его любимым лакомством всех ценителей курицы. В городе Куширо, считающемся родиной этого блюда, Zangi подают не просто предварительно замаринованным, а с особенным соусом «Zantare», который добавляет уникальности этому блюду.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Рыбное суси]()
Рыбное суси
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Муси-суши]()
Муси-суши
Симанэ / >Суши -
![Yamakawa Tsuke]()
Yamakawa Tsuke
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Mango Miyakojima]()
Mango Miyakojima
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Учива-эби]()
Учива-эби
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Жареные устрицы]()
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда -
![Фукагава-мэси]()
Фукагава-мэси
ТОКИО / >Домбури -
![Мягкое мороженое]()
Мягкое мороженое
Кагава / >Местная кухня/местный гурман
]