Zangi
Хрустящий и сочный! Настоящее наслаждение для любителей курицы!
О Zangi
Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обжаренную до золотистой корочки. В отличие от обычного караагэ, Zangi обладает более насыщенным вкусом, который идеально сочетается с пивом, делая его любимым лакомством всех ценителей курицы. В городе Куширо, считающемся родиной этого блюда, Zangi подают не просто предварительно замаринованным, а с особенным соусом «Zantare», который добавляет уникальности этому блюду.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Чёрный ханпен]()
Чёрный ханпен
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Gyoda Fry]()
Gyoda Fry
Сайтама / >Темпура, жареная еда -
![Блюда из айю]()
Блюда из айю
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Нанбу Сенбей]()
Нанбу Сенбей
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Buzenskii krab]()
Buzenskii krab
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Синсю Сёмга]()
Синсю Сёмга
Нагано / >Суши -
![Косю Вайн Биф]()
Косю Вайн Биф
Яманаси / >Мясные блюда -
![Hanton Rice]()
Hanton Rice
Исикава / >Домбури
]