Дзингискан
Когда вы отправитесь на Хоккайдо, обязательно попробуйте! Вкусное и доступное блюдо — Дзингискан
О Дзингискан
Дзингискан (成吉思汗, Jingisukan) — это традиционное блюдо из Хоккайдо, приготовленное из мяса баранины. Для блюда используется как мясо взрослой овцы (муттон), так и мясо молодого ягненка (ламб). Для приготовления используется специальная выпуклая сковорода, которая нагревается, после чего на неё выкладывают тонко нарезанное мясо баранины и овощи. Овощи готовятся в соках, выделяемых мясом. Только что приготовленный Дзингискан с насыщенным соусом — это истинное наслаждение.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Саппё рёри]()
Саппё рёри
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Изумо соба]()
Изумо соба
Симанэ / >Соба, удон, лапша -
![Oiri]()
Oiri
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Наруто удон (Наручуру удон)]()
Наруто удон (Наручуру удон)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Shirakami Awabi]()
Shirakami Awabi
Акита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тоти моти]()
Тоти моти
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
![Tokushima Ramen]()
Tokushima Ramen
ТОКУСИМА / >Рамэн -
![Meiji Gonbou Burger]()
Meiji Gonbou Burger
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман
