Hida Soba
Высококачественный и вкусный скрытый деликатес
О Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) – это традиционная гречневая лапша, производимая в районе Хида-Такаяма в префектуре Гифу. Благодаря талым водам с гор, свежему горному воздуху и значительным колебаниям температуры между днем и ночью, данный регион идеально подходит для выращивания качественной гречихи. Здесь произведенные зерна отличаются высоким качеством и богатым вкусом, делая этот продукт настоящей кулинарной находкой.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Тушеный кинмедай]()
Тушеный кинмедай
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Gan-jiru (Ган-дзиру)]()
Gan-jiru (Ган-дзиру)
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Atsugi Shirokoro Horumon]()
Atsugi Shirokoro Horumon
Канагава / >Мясные блюда -
![Исикава Соба]()
Исикава Соба
Акита / >Соба, удон, лапша -
![Тай Сомен]()
Тай Сомен
Эхимэ / >Соба, удон, лапша -
![Тоти моти]()
Тоти моти
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
![Kujira Mochi]()
Kujira Mochi
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Sobameshi]()
Sobameshi
Хёго / >Соба, удон, лапша
