Кусамоти
Любимое лакомство города Каидзу
О Кусамоти
Кусамоти (草餅, кусамоти) — это популярное традиционное угощение, являющееся символом города Каидзу.
Этот мягкий и ароматный рисовый десерт изготавливается с использованием натурального полынного растения ёмоги, которое придает тесту насыщенный травяной аромат. Внутри моти спрятан богатый и нежный сладкий фасолевый крем ан, приготовленный из отборной красной фасоли.
Совершенное сочетание мягкого моти и сладкого ан позволяет насладиться вкусами натуральных ингредиентов. В городе Каидзу можно найти множество разновидностей кусамоти, изготовленных с использованием свежего ёмоги. Если вы посетите этот регион, обязательно попробуйте это знаменитое лакомство!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сашими из савары]()
Сашими из савары
Окаяма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Yaki Saba Somen]()
Yaki Saba Somen
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
![Жабу]()
Жабу
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Grilled Squid of Mihonoseki]()
Grilled Squid of Mihonoseki
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Микан Моти (Mikan Mochi)]()
Микан Моти (Mikan Mochi)
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен Мито-хан]()
Рамен Мито-хан
Ибараки / >Рамэн -
![Воробьи суши (Спацзуси)]()
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши -
![Куширо Рамен]()
Куширо Рамен
Хоккайдо / >Рамэн
