Кусамоти
Любимое лакомство города Каидзу
О Кусамоти
Кусамоти (草餅, кусамоти) — это популярное традиционное угощение, являющееся символом города Каидзу.
Этот мягкий и ароматный рисовый десерт изготавливается с использованием натурального полынного растения ёмоги, которое придает тесту насыщенный травяной аромат. Внутри моти спрятан богатый и нежный сладкий фасолевый крем ан, приготовленный из отборной красной фасоли.
Совершенное сочетание мягкого моти и сладкого ан позволяет насладиться вкусами натуральных ингредиентов. В городе Каидзу можно найти множество разновидностей кусамоти, изготовленных с использованием свежего ёмоги. Если вы посетите этот регион, обязательно попробуйте это знаменитое лакомство!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кибиданго
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
Коджима Тако Шио Якисоба
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Tokushima Ramen
ТОКУСИМА / >Рамэн -
Sushiko
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Nishimonai Soba
Акита / >Соба, удон, лапша -
Оита фугу
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кари Рамен из Мурорана
Хоккайдо / >Рамэн