Кусамоти
Любимое лакомство города Каидзу
О Кусамоти
Кусамоти (草餅, кусамоти) — это популярное традиционное угощение, являющееся символом города Каидзу.
Этот мягкий и ароматный рисовый десерт изготавливается с использованием натурального полынного растения ёмоги, которое придает тесту насыщенный травяной аромат. Внутри моти спрятан богатый и нежный сладкий фасолевый крем ан, приготовленный из отборной красной фасоли.
Совершенное сочетание мягкого моти и сладкого ан позволяет насладиться вкусами натуральных ингредиентов. В городе Каидзу можно найти множество разновидностей кусамоти, изготовленных с использованием свежего ёмоги. Если вы посетите этот регион, обязательно попробуйте это знаменитое лакомство!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хакодатэ Рамен]()
Хакодатэ Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
![Авадзи Шима Бургер]()
Авадзи Шима Бургер
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Какиноха Дзуси]()
Какиноха Дзуси
Тояма / >Суши -
![Иканаго-но-кугини]()
Иканаго-но-кугини
Хёго / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Маринованный мамакари]()
Маринованный мамакари
Окаяма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Bouze-no-Sugatazushi]()
Bouze-no-Sugatazushi
ТОКУСИМА / >Суши -
![Гибаса]()
Гибаса
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Kakogawa Katsumeshi]()
Kakogawa Katsumeshi
Хёго / >Темпура, жареная еда
