Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сандзё Каре Рамен]()
Сандзё Каре Рамен
НИИГАТА / >Рамэн -
![Kanzaki Somen]()
Kanzaki Somen
Сага / >Соба, удон, лапша -
![Karatsu Q Saba]()
Karatsu Q Saba
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Anagomeshi]()
Anagomeshi
Хиросима / >Домбури -
![Сакура-набэ]()
Сакура-набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
![Сябу-сябу из чёрной свинины]()
Сябу-сябу из чёрной свинины
Кагосима / >Горячие блюда в горшочках -
![Сюмай бэнто]()
Сюмай бэнто
Канагава / >Бенто и рисовые шарики -
![Аки́та Каяки]()
Аки́та Каяки
Акита / >Горячие блюда в горшочках
