Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ромен]()
Ромен
Нагано / >Соба, удон, лапша -
![Ивата Оморо Карри]()
Ивата Оморо Карри
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Damako Nabe]()
Damako Nabe
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
![Саба дзуси]()
Саба дзуси
Сайтама / >Суши -
![Oishiyaki]()
Oishiyaki
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Темпура из шаку]()
Темпура из шаку
Кумамото / >Темпура, жареная еда -
![Добудзиру]()
Добудзиру
фукусима / >Горячие блюда в горшочках -
![Икарари Набэ]()
Икарари Набэ
Хоккайдо / >Горячие блюда в горшочках
