Ишиномаки якисоба
Коричневая лапша, от которой невозможно оторваться! «Ишиномаки якисоба»
О Ишиномаки якисоба
Ишиномаки якисоба (石巻焼きそば, Ishinomaki yakisoba) — это популярное блюдо на востоке префектуры Мияги, в районе города Ишиномаки.
Для её приготовления свежую лапшу дважды пропаривают, придавая ей характерный коричневый цвет, затем тушат с добавлением ароматного бульона. Перед подачей на нее кладут глазунью и добавляют соус – это главный секрет приготовления настоящей ишиномаки якисобы, перед которой невозможно устоять.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Мияги
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Яхата-хама Чанпон]()
Яхата-хама Чанпон
Эхимэ / >Рамэн -
![Hatahata Sushi]()
Hatahata Sushi
Тоттори / >Суши -
![Гююкоцу Рамен]()
Гююкоцу Рамен
Тоттори / >Рамэн -
![Anori Fugu]()
Anori Fugu
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Кабурадзуси]()
Кабурадзуси
Тояма / >Суши -
![Хиоги-гай]()
Хиоги-гай
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Имарийская говядина]()
Имарийская говядина
Сага / >Мясные блюда -
![Ханда Сомен]()
Ханда Сомен
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша
