Ишиномаки якисоба
Коричневая лапша, от которой невозможно оторваться! «Ишиномаки якисоба»
О Ишиномаки якисоба
Ишиномаки якисоба (石巻焼きそば, Ishinomaki yakisoba) — это популярное блюдо на востоке префектуры Мияги, в районе города Ишиномаки.
Для её приготовления свежую лапшу дважды пропаривают, придавая ей характерный коричневый цвет, затем тушат с добавлением ароматного бульона. Перед подачей на нее кладут глазунью и добавляют соус – это главный секрет приготовления настоящей ишиномаки якисобы, перед которой невозможно устоять.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Мияги
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Бамбуковый чикува]()
Бамбуковый чикува
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Уцуномия Гёодза]()
Уцуномия Гёодза
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Снежное суши]()
Снежное суши
Оита / >Суши -
![Каштановый рис]()
Каштановый рис
префектуре Кио / >Домбури -
![Фудзиока Рамен]()
Фудзиока Рамен
Гумма / >Рамэн -
![Йокосука Военно-морское карри]()
Йокосука Военно-морское карри
Канагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Сицилийский рис]()
Сицилийский рис
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Най Дофу]()
Най Дофу
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман
