Устрица Такэдзаки
Большие устрицы Такэдзаки, которые трудно сжимать даже на грилеУстрица Такэдзакивведение
Устрицы Такэдзаки, которые олицетворяют зимний вкус Тара-тё, префектура Сага, где родились устричные хижины, очень популярны, потому что они полны объема и очень популярны. Один большой весит около 150 г. Концентрация соли в море Ариаке низкая, а выращенная там фирменная устрица «Устрица Такэдзаки» из Тара-чо обладает сильной сладостью, и как только вы кладете ее в рот, сладость и умами распространяются по всему рту. В съедобной части мало воды, и организму трудно сжиматься при выпечке, поэтому оригинальный вкус устриц сильный. В Таре есть много устричных хижин, где можно отведать устриц Такэдзаки.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииУстрица Такэдзаки
- округ Сага
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Сага Другие блюда
Уресино Онсэн Юдофу
Сага
Куре тофу
Сага
Морская кухня Ариаке
Сага
Фунанкоги
Сага
Вареная ара
Сага
Блюда из крабов болиголов
Сага
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Морской лещ Наруто
ТОКУСИМА
Кухня аю
Оита
Колючий лобстер
Миядзаки
Колючий лобстер
ВАКАЯМА
Гриль для кальмаров «Михоносеки»
Симанэ
Скумбрия химука
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман