Синсю Сёмга
Неповторимая сладость Синсю Сёмги тает во рту
О Синсю Сёмга
Синсю Сёмга (信州サーモン) — это уникальный новый вид сёмги, созданный путём скрещивания радужной форели и бурого американского фореля. Этот вид вобрал в себя лучшие черты обоих предков. Энергия, необходимая для нереста, преобразуется в исключительный вкус, который заключён в нежных и плотных кусочках ярко-красного мяса. Умеренное количество жира придаёт рыбе роскошную текстуру, плавно тающую на языке, и насыщенный вкус, который остаётся лёгким и ненавязчивым в послевкусии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kachiyama Oyaki
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Куширо Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
Миядзаки Кацуо Умикко-буси
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сукугарасу Тофу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Тофу Ё (豆腐よう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Кобако-гани
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Анмооти Дзони
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
Zuiki
Исикава / >Местная кухня/местный гурман

