Синсю Сёмга
Неповторимая сладость Синсю Сёмги тает во рту
О Синсю Сёмга
Синсю Сёмга (信州サーモン) — это уникальный новый вид сёмги, созданный путём скрещивания радужной форели и бурого американского фореля. Этот вид вобрал в себя лучшие черты обоих предков. Энергия, необходимая для нереста, преобразуется в исключительный вкус, который заключён в нежных и плотных кусочках ярко-красного мяса. Умеренное количество жира придаёт рыбе роскошную текстуру, плавно тающую на языке, и насыщенный вкус, который остаётся лёгким и ненавязчивым в послевкусии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Таймэси (鯛めし)]()
Таймэси (鯛めし)
Канагава / >Домбури -
![Изумо соба]()
Изумо соба
Симанэ / >Соба, удон, лапша -
![Mibai]()
Mibai
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Коджима Тако Шио Якисоба]()
Коджима Тако Шио Якисоба
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Блюда из хоя]()
Блюда из хоя
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
![Гюман]()
Гюман
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Мацубагани из Тоттори]()
Мацубагани из Тоттори
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Натто-яки]()
Натто-яки
Хиросима / >Окономияки/Такояки
