Синсю Сёмга
Неповторимая сладость Синсю Сёмги тает во рту
О Синсю Сёмга
Синсю Сёмга (信州サーモン) — это уникальный новый вид сёмги, созданный путём скрещивания радужной форели и бурого американского фореля. Этот вид вобрал в себя лучшие черты обоих предков. Энергия, необходимая для нереста, преобразуется в исключительный вкус, который заключён в нежных и плотных кусочках ярко-красного мяса. Умеренное количество жира придаёт рыбе роскошную текстуру, плавно тающую на языке, и насыщенный вкус, который остаётся лёгким и ненавязчивым в послевкусии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кибиданго
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Kamiyo Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
Островное суши (島寿司)
ТОКИО / >Суши -
Kirazu Mochi (Киразу моти)
Коти / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда из бонито
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kofu Tori Motsu Nabe
Яманаси / >Мясные блюда -
Мехикари в кляре
Миядзаки / >Темпура, жареная еда -
Касаока Рамен
Окаяма / >Рамэн
]
