Синсю Сёмга
Неповторимая сладость Синсю Сёмги тает во рту
О Синсю Сёмга
Синсю Сёмга (信州サーモン) — это уникальный новый вид сёмги, созданный путём скрещивания радужной форели и бурого американского фореля. Этот вид вобрал в себя лучшие черты обоих предков. Энергия, необходимая для нереста, преобразуется в исключительный вкус, который заключён в нежных и плотных кусочках ярко-красного мяса. Умеренное количество жира придаёт рыбе роскошную текстуру, плавно тающую на языке, и насыщенный вкус, который остаётся лёгким и ненавязчивым в послевкусии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Исе-эби (Ise Ebi)
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Nabeyaki Ramen
Коти / >Рамэн -
Удон с умэ
ВАКАЯМА / >Соба, удон, лапша -
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури -
Перечный мисо
Иватэ / >Местная кухня/местный гурман -
Сучика
Окинава / >Мясные блюда -
Китакками Короккэ
Иватэ / >Темпура, жареная еда -
Синсю Сёмга
Нагано / >Суши

