Karashi Shishamo
Отлично сочетается как с рисом, так и с напитками

О Karashi Shishamo
Karashi Shishamo (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) — это региональное блюдо, приготовленное из шишамо, одной из самых известных рыб Хоккайдо. Вариантов приготовления шишамо множество: от сладкого тушения, как в Karashi Shishamo, до маринования в масле, уксусе или обертывания в морские водоросли — все эти традиционные блюда остаются популярными и по сей день.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Турецкий рис
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Свинина, маринованная в мисо
Канагава / >Мясные блюда -
Эносима Дон
Канагава / >Домбури -
Йокосука Военно-морское карри
Канагава / >Местная кухня/местный гурман -
Atsugi Shirokoro Horumon
Канагава / >Мясные блюда -
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши -
Imomochi
НИИГАТА / >Темпура, жареная еда -
Форель в сладком соусе
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов