Karashi Shishamo
Отлично сочетается как с рисом, так и с напитками
О Karashi Shishamo
Karashi Shishamo (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) — это региональное блюдо, приготовленное из шишамо, одной из самых известных рыб Хоккайдо. Вариантов приготовления шишамо множество: от сладкого тушения, как в Karashi Shishamo, до маринования в масле, уксусе или обертывания в морские водоросли — все эти традиционные блюда остаются популярными и по сей день.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Курумафу]()
Курумафу
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
![Сукугарасу Тофу]()
Сукугарасу Тофу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Содзури На́бэ]()
Содзури На́бэ
Окаяма / >Горячие блюда в горшочках -
![Хаката Рамен]()
Хаката Рамен
Фукуока / >Рамэн -
![Ваппа-мэси]()
Ваппа-мэси
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Жареные устрицы]()
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда -
![Goto Udon]()
Goto Udon
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Сакура-набэ]()
Сакура-набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках
]