Karashi Shishamo
Отлично сочетается как с рисом, так и с напитками
О Karashi Shishamo
Karashi Shishamo (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) — это региональное блюдо, приготовленное из шишамо, одной из самых известных рыб Хоккайдо. Вариантов приготовления шишамо множество: от сладкого тушения, как в Karashi Shishamo, до маринования в масле, уксусе или обертывания в морские водоросли — все эти традиционные блюда остаются популярными и по сей день.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Асахикава рамен]()
Асахикава рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
![Содзури На́бэ]()
Содзури На́бэ
Окаяма / >Горячие блюда в горшочках -
![Нанбу Сенбей]()
Нанбу Сенбей
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Akagarei no Komaburi]()
Akagarei no Komaburi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Соль-якисоба]()
Соль-якисоба
Исикава / >Соба, удон, лапша -
![Kumagawa Kuzu]()
Kumagawa Kuzu
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Uramura Ustritsy]()
Uramura Ustritsy
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо]()
Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо
Тояма / >Местная кухня/местный гурман
