Салат Тикува

Закуска из Кумамото – знаменитый "Тикува с салатом"
Салат Тикува Кумамото

Салат Тикувавведение

Салат Тикува (ちくわサラダ) – это необычное блюдо, где в отверстие палочки тикува плотно укладывается картофельный салат, а затем всё это обжаривается до хрустящей корочки. Снаружи – хрустящий тикува, внутри – сочная текстура с насыщенным вкусом картофельного салата. Это лакомство любимо жителями Кумамото как закуска, лёгкий перекус или блюдо к напиткам.

Связанные видео

Дополнительная информация

Кумамото Другие блюда

Темпура, жареная едаСвязанные блюда