Картофель фри на шпажке
Настоящая душевная еда города Сано, префектура Тотиги!
О Картофель фри на шпажке
Картофель фри на шпажке (いもフライ, имо фурай) родом из послевоенного периода в городе Сано. В то время женщины, работавшие на местных шелковых фабриках, покупали эту закуску у уличных продавцов, которые готовили её и возили на тележках. Блюдо готовится так: варёный картофель нанизывается на шпажку, обжаривается во фритюре и подаётся с соусом. Идеально подходит для перекуса, а лучше всего оно вкусно, когда только что приготовлено.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тотиги
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ика-сюмай]()
Ика-сюмай
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Kudzu Noodles (葛きり)]()
Kudzu Noodles (葛きり)
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Урэсино Онсэн Юдофу]()
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Kofu Tori Motsu Nabe]()
Kofu Tori Motsu Nabe
Яманаси / >Мясные блюда -
![Урумэ Иваси Марубоси]()
Урумэ Иваси Марубоси
Ямагучи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Соус Кацудон]()
Соус Кацудон
Фукуи / >Домбури -
![Форель в сладком соусе]()
Форель в сладком соусе
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Shinjo Himekko Zoni]()
Shinjo Himekko Zoni
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман
