Картофель фри на шпажке
Настоящая душевная еда города Сано, префектура Тотиги!
О Картофель фри на шпажке
Картофель фри на шпажке (いもフライ, имо фурай) родом из послевоенного периода в городе Сано. В то время женщины, работавшие на местных шелковых фабриках, покупали эту закуску у уличных продавцов, которые готовили её и возили на тележках. Блюдо готовится так: варёный картофель нанизывается на шпажку, обжаривается во фритюре и подаётся с соусом. Идеально подходит для перекуса, а лучше всего оно вкусно, когда только что приготовлено.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тотиги
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тоямские сушёные хурмы
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Оми-гю
ШИГА / >Мясные блюда -
Цусима Тончан
Нагасаки / >Мясные блюда -
Yakitori iz khinai dzhidori
Акита / >Мясные блюда -
Mimiga
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Чимаки
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Хаката Вагю
Фукуока / >Мясные блюда -
Тагане Моти
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман
