Картофель фри на шпажке
Настоящая душевная еда города Сано, префектура Тотиги!
О Картофель фри на шпажке
Картофель фри на шпажке (いもフライ, имо фурай) родом из послевоенного периода в городе Сано. В то время женщины, работавшие на местных шелковых фабриках, покупали эту закуску у уличных продавцов, которые готовили её и возили на тележках. Блюдо готовится так: варёный картофель нанизывается на шпажку, обжаривается во фритюре и подаётся с соусом. Идеально подходит для перекуса, а лучше всего оно вкусно, когда только что приготовлено.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тотиги
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Черная свинина Тонкацу]()
Черная свинина Тонкацу
Кагосима / >Мясные блюда -
![Муси-суши]()
Муси-суши
Симанэ / >Суши -
![Нарутотай]()
Нарутотай
ТОКУСИМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Соевый Кацудон]()
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури -
![Свинина, маринованная в мисо]()
Свинина, маринованная в мисо
Канагава / >Мясные блюда -
![Poppo Yaki]()
Poppo Yaki
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
![Gyoda Fry]()
Gyoda Fry
Сайтама / >Темпура, жареная еда -
![Dondoroke Ryzh (どんどろけ飯)]()
Dondoroke Ryzh (どんどろけ飯)
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман
