Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Картофель фри на шпажке

Настоящая душевная еда города Сано, префектура Тотиги!
Картофель фри на шпажке

О Картофель фри на шпажке

Картофель фри на шпажке (いもフライ, имо фурай) родом из послевоенного периода в городе Сано. В то время женщины, работавшие на местных шелковых фабриках, покупали эту закуску у уличных продавцов, которые готовили её и возили на тележках. Блюдо готовится так: варёный картофель нанизывается на шпажку, обжаривается во фритюре и подаётся с соусом. Идеально подходит для перекуса, а лучше всего оно вкусно, когда только что приготовлено.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Тотиги

Японская кухня - Темпура, жареная еда