Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню
Японская региональная кухня

Тамана рамэн

«Тамана рамэн», который, как говорят, является корнем рамэна Кумамото
Тамана рамэн

О Тамана рамэн

Город Тамана с видом на море Ариаке на северной стороне префектуры Кумамото с древних времен известен как город с горячими источниками, но также известен как родина рамэн Кумамото. Насыщенный суп из свиных костей на основе рамена Куруме, лапши средней тонкости, пикантного чар-сиу и обугленного чеснока — идеальное сочетание.

シェア：

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.

Местные блюда региона Кумамото

Кумамото
Грызание костей

Грызание костей

«Костяной кадзири» — это местное блюдо региона Хитоёси/Кума, особенно в районе под названием Оку-кума (Камикума/Юнома...
Кумамото
Маринованная горчица

Маринованная горчица

«Горчица Асо» — это традиционный овощ, выращенный в холодном климате Асо и земли вулканического пепла, отличающийся т...
Кумамото
Жареные свиные ножки

Жареные свиные ножки

Подготовленные свиные ножки обжарьте во фритюре и полейте их уксусным соевым соусом. Снаружи хрустящая, содержимое то...
Кумамото
Мики Монака

Мики Монака

В хрустящей и легкой коже паста из красной фасоли, приготовленная из бобов Дайнагон адзуки, плотно удерживается и име...
Кумамото
Боул из красной говядины

Боул из красной говядины

Красная говядина, выращенная при умеренных физических нагрузках и большом количестве травы хорошего качества, являетс...
Кумамото
Вдруг пельмени

Вдруг пельмени

Это местная кондитерская Кумамото со старомодным деревенским вкусом, приготовленная путем приготовления на пару теста...

Японская кухня - Рамэн

Окаяма
Рамэн Иношиси

Рамэн Иношиси

Многие дикие кабаны обитают в районе Ниими префектуры Окаяма, а многие блюда из диких кабанов, такие как ботанабе, ед...
НАРА
Тэнри рамэн

Тэнри рамэн

Тэнри рамэн — это местный рамэн, родившийся в Тэнри, префектура Нара. Он характеризуется ароматом соевого соуса на о...
Ямагучи
Убе → Рамен

Убе → Рамен

Убе рамен — это местный рамэн с сытным супом тонкоцу, который подают в основном в городе Убе, префектура Ямагути. В е...
Коти
Рамэн Набеяки

Рамэн Набеяки

Легкий суп приправлен соевым соусом из куриных костей, лапша представляет собой жевательную тонкую лапшу, а ингредиен...
Мияги
Рамэн с акулами

Рамэн с акулами

Кесеннума, крупнейший порт для высадки акул в Японии, является крупнейшим производителем акульих плавников, высококач...
Аомори
Рамен «Хатинохе»

Рамен «Хатинохе»

«Hachinohe ramen» — это местный рамен, который уже много лет любят в городе Хатинохе, префектура Аомори. Все началось...