Жареные свиные ножки
Хрустящая и румяная корочка, нежная и сочная серединка - жареные свиные ножки
О Жареные свиные ножки
Жареные свиные ножки (揚げ豚足) – это предварительно подготовленные свиные ножки, обжаренные до хрустящей золотистой корочки и подаваемые с соусом на основе уксуса и соевого соуса. Снаружи они приятно хрустящие, а внутри невероятно мягкие и сочные. Эти ножки богаты коллагеном, который полезен для кожи. Это традиционный метод приготовления, популярный в префектуре Кумамото с давних времен.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ботан-набе]()
Ботан-набе
Фукуи / >Горячие блюда в горшочках -
![Сашими из рыбы Сэки-Аджи и Сэки-Саба]()
Сашими из рыбы Сэки-Аджи и Сэки-Саба
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Соки Соба]()
Соки Соба
Окинава / >Соба, удон, лапша -
![Мацумадзукэ]()
Мацумадзукэ
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
![Шиши-набэ]()
Шиши-набэ
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
![Натто Дзиру]()
Натто Дзиру
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Сушёное мясо]()
Сушёное мясо
Окаяма / >Мясные блюда -
![Buzenskii krab]()
Buzenskii krab
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
