Хинагу Тикува
Фирменное блюдо Хинагу Онсэн в Окузасики в КумамотоХинагу Тикувавведение
Говорят, что хинагу тикува началась в Мэйдзи 16, когда бамбук был свернут и повернут во время выпечки. Характерной чертой хинагу чикува является то, что она передает тот же вкус, что и в прошлом, используя старомодный метод производства с использованием свежей и высококачественной рыбы в качестве сырья. Его также можно использовать в качестве ингредиента в различных блюдах, но самый вкусный способ съесть его - есть теплую татикуву как есть и есть с небольшим количеством соевого соуса васаби или майонеза. Кроме того, исключительным является жареный во фритюре Исобе в Хинагу Тикува.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииХинагу Тикува
- округ Кумамото
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Кумамото Другие блюда
Ичимондзи Гуругуру
Кумамото
Даго-дзиру
Кумамото
Макигаки
Кумамото
Такамори Денгаку
Кумамото
Грызание костей
Кумамото
Мики Монака
Кумамото
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Ацуми но Каринто
Акита
Декчи Йокан
ШИГА
Морская кухня Ариаке
Сага
Бабахера
Акита
Пирог из тыквы
Акита
Маринованный дайкон
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман