Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Икашумай

Пушистая текстура и пухлая текстура
Икашумай

О Икашумай

Фирменное блюдо Йобуко «Икашумай», один из типичных сувениров Кюсю, возникло на кухне подводного ресторана Manbo. Все началось, когда его подавали в подводном ресторане Manbo, чтобы не тратить излишки кальмаров впустую. Используя только мягкую верхнюю часть тела кальмара с пушистой текстурой, похожей на легкий снег, вы можете почувствовать сладость и умами кальмаров, отличные от икидзукури, а также пушистую текстуру и пухлость, которые распространяются по всему рту. Жевательная текстура привлекательна. В Manbo тщательно отбираются ингредиенты, отличные от кальмаров, такие как лук с большой сладостью, выращенный в специально отведенных производственных зонах, свежеотложенные яйца цыплят, выращенных только на корме из чистых растительных ингредиентов, и морская соль, содержащая много натуральных ингредиентов выпи и замешивающая их. Готово.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Сага

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман