Сорамаме

«Кагосима сорамаме», большой, имеет сильную сладость и сильный вкус
Кагосима

Сорамамевведение

Префектура Кагосима занимает первое место в Японии, значительно отделяя другие префектуры по площади посадки и объему отгрузки сорамаме. Он отличается крупными зернами, сильной сладостью и сильным вкусом, и он имеет приятный вкус даже в вареном или жареном на гриле со стручками. Он богат витаминами, такими как витамин B1 и витамин B2, минералами, такими как калий и железо, и пищевыми волокнами, и с древних времен употреблялся в пищу как важный овощ для укрепления физической силы.

Дополнительная информация

Кагосима Другие блюда

Ямакавадзукэ

Кагосима

Рамен с тунцом

Кагосима

Акумаки

Кагосима

Джамбо моти

Кагосима

Сашими кибинаго

Кагосима

Кобуси

Кагосима

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Маринованные японские овощи

ШИГА

Ананас Исигаки-дзима

Окинава

Кацуяма Кояки

Фукуи

Кэ но джиру

Аомори

Продолговатая ламинария

Фукуи

Овощной тофу

Миядзаки