Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Санма-дзуси
ВАКАЯМА / >Суши -
Каки-но-дотэнабэ
Хиросима / >Горячие блюда в горшочках -
Buzenaikai Oysters
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Исе Удон
префектура Миэ / >Соба, удон, лапша -
Унаги из Миэ
префектура Миэ / >Домбури -
Турецкий рис
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Kamiyo Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
Ханасаки Кани
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
