Сашими из лошади Кумамото

Сашими из лошади Кумамотовведение

Давно зарекомендовавший себя фирменный ресторан из конины, расположенный в Камидори в центре Кумамото. Мы предлагаем сашими из конины, приготовленные из свежей конины, выращенной на нашем ранчо, и блюда местной кухни из Кумамото. «Сашими из конины», в котором тонко нарезанная конина едят сырым, является популярной закуской к алкогольным напиткам, которые едят со сладким соевым соусом, таким как нарезанный лук, тертый имбирь и чеснок в качестве приправы. Текстура и вкус каждой части, такой как skirt steak, futaego, mane и постное мясо, разнообразны, и его также называют «вишневым мясом», потому что срезанный край превращает цветение вишни.

馬肉の名店紹介

Дополнительная информация

• Название кулинарииСашими из лошади Кумамото
• округ Кумамото
• Тип приготовления Суши

Кумамото Другие блюда

СушиСвязанные блюда