Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Окономияки в стиле Хиросимы

Окономияки, пища для души жителей Хиросимы
Окономияки в стиле Хиросимы
広島お好み焼き
広島お好み焼き
広島お好み焼き
かき(牡蠣)入りお好み焼き
穴子入り宮島焼き(廿日市)

О Окономияки в стиле Хиросимы

Основная окономияки в Хиросиме состоит из овощей, таких как тесто, капуста, мясо, яйца и т. д. Лапшу, такую как китайская соба и удон, часто накладывают друг на друга, и самый простой порядок - «соба с мясными шариками». В середине выпечки тесто с верхней стороны действует как крышка и готовит капусту на пару. В этом секрет вкусности. Поскольку они выпекаются слоями, ингредиенты при разрезании становятся похожими на слои. Поэтому, если вы положите шпатель вертикально сверху и разрежете его, вы можете хорошо его съесть. Соусы, такие как соус отафуку и соус из карпа, используются правильно в каждом магазине, и добавляется их изобретательность. Мясо, яйца и лапша добавляются в капусту, и объем и баланс питательных веществ являются хорошими, и только это делает ее едой.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Хиросима

Японская кухня - Окономияки/Такояки