Hinagu Chikuwa
Деликатес горячих источников Хинагу в префектуре Кумамото

О Hinagu Chikuwa
Hinagu Chikuwa (日奈久ちくわ, Хинагу тикава) берет свое начало в 1883 году, когда ее начали запекать, намотав на бамбук и вращая над огнем. Основной особенностью Hinagu Chikuwa является использование свежей и качественной рыбы, а также сохранение традиционных методов приготовления, позволяющих передать неизменный вкус, сохраняющийся с давних времен. Ее можно использовать как ингредиент для различных блюд, но самый вкусный способ насладиться этой закуской — слегка подогреть Chikuwa и съесть ее в натуральном виде с небольшим количеством васаби-соевого соуса или майонеза. Кроме того, то, как вкусно Hinagu Chikuwa готовится во фритюре с морскими водорослями, просто превосходно.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сакиу Нагаймо
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Нарутотай
ТОКУСИМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сукугарасу Тофу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Shikishiki
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
Киотское Обандзай
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Яки-т avi
Фукуока / >Якитори/шампуры -
Косигайская утка с луком в горшочке
Сайтама / >Горячие блюда в горшочках -
Yokote Yakisoba
Акита / >Соба, удон, лапша