Суши Ивакуни
Традиционные прессованные суши, также известные как «lord sushi»Суши Ивакунивведение
Осидзуси, приготовленные в Ивакуни, префектура Ямагути, также известны как «суши тоносама», потому что их всегда берут с собой при посещении замка Ивакуни. Метод изготовления также уникален и предназначен не для одного человека за раз, но для него характерно приготовление 4-5 квадратных метров за раз и укладка риса и ингредиентов в большой деревянной раме.
Связанные видео
Дополнительная информация
Ямагучи Другие блюда
Кабузони
Ямагучи
Соба «Кавара»
Ямагучи
Карри на гриле модзико
Ямагучи
Убе → Рамен
Ямагучи
Сардины Урумеи
Ямагучи
Корень лотоса Ивакуни
Ямагучи
СушиСвязанные блюда
Суши «Кибинаго»
Кагосима
Кокерадзуси
Коти
Канкан дзуши (эй, итадзуши)
Кагава
Суши Саса
НИИГАТА
Суши наре из скумбрии
ВАКАЯМА
Суши воробей
ВАКАЯМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман