Суши Ивакуни
Традиционные прессованные суши, также известные как «lord sushi»Суши Ивакунивведение
Осидзуси, приготовленные в Ивакуни, префектура Ямагути, также известны как «суши тоносама», потому что их всегда берут с собой при посещении замка Ивакуни. Метод изготовления также уникален и предназначен не для одного человека за раз, но для него характерно приготовление 4-5 квадратных метров за раз и укладка риса и ингредиентов в большой деревянной раме.
岩国寿司の作り方
Дополнительная информация
Ямагучи Другие блюда
Фугучири
Ямагучи
Фуку (тесса)
Ямагучи
Корень лотоса Ивакуни
Ямагучи
Кавара соба
Ямагучи
Мандариновый горшок
Ямагучи
ежи
Ямагучи
СушиСвязанные блюда
Суши из скумбрии из водорослей Оборо
Фукуи
Суши Какиноха
Тояма
Суши Эдомаэ
ТОКИО
Суши Хатахата
Тоттори
Сашими из лошади Кумамото
Кумамото
Суши кокера
ВАКАЯМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман