Фугучири
Вкусная кастрюля, которая прогревается изнутри тела в такое холодное время годаФугучиривведение
Фугу чири — это набемоно, в котором ведущую роль в качестве ингредиента играет фугу набе. Слово «пыль» относится к набемоно в целом с мясом рыбы в качестве основного ингредиента, и оно стало популярным как «фугучири», потому что фугу является основной ролью рыбного горячего горшка. Филе фугу, кости, различные ингредиенты, приправы и приправы кладут в кастрюлю, в которой в основном используется бульон из бурых водорослей, кипятят на медленном огне и подают с соусом понзу. Помимо простого и элегантного вкуса рыбы, вы можете насладиться богатыми блюдами.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииФугучири
- округ Ямагучи
- Тип приготовления Горячие блюда в горшочках
Ямагучи Другие блюда
Мандариновый горшок
Ямагучи
Убе → Рамен
Ямагучи
Суши Ивакуни
Ямагучи
Корень лотоса Ивакуни
Ямагучи
Соба «Кавара»
Ямагучи
Сардины Урумеи
Ямагучи
Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда
Джибутани
Исикава
Исаза-но Джуньцзюнь
ШИГА
Ямаймо набэ
Акита
Горячий котел «Бабачан»
Тоттори
Куробута шабу-сябу
Кагосима
Ке набе
ВАКАЯМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман