Краб Тоттори Мацуба
Король вкусов, представляющий Тоттори зимой, «краб мацуба» — превосходный ингредиентКраб Тоттори Мацубавведение
Среди краба-стригуна выращенных самцов называют «мацуба краб», и это представитель зимнего вкуса Тоттори, где можно насладиться плотно упакованным мясом и элегантными умами. Ловля краба мацуба проводится в Японском море зимой, когда волны высоки с начала ноября по март. Мясо, плотно упакованное в большую оболочку сосновой хвои, имеет плотную текстуру и отлично реагирует на еду, будь то вареное или запеченное! Мисо внутри также идеально сочетается с алкоголем и рисом. Пожалуйста, попробуйте.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКраб Тоттори Мацуба
- округ Тоттори
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Тоттори Другие блюда
Точимочи
Тоттори
Суши с листьями хурмы
Тоттори
джабу-шабу
Тоттори
Вакаса но ояки
Тоттори
Рамен с говяжьими костями
Тоттори
Горячий котел «Бабачан»
Тоттори
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Кальмар светлячок
Исикава
кокосовый краб
Окинава
Кухня аю
Оита
Три чашки рыбы (ставрида)
Кагава
Иглобрюх анори
префектура Миэ
Сашими из ставриды секи и скумбрии секи
Оита
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман