Краб Тоттори Мацуба

Король вкусов, представляющий Тоттори зимой, «краб мацуба» — превосходный ингредиент
Тоттори

Краб Тоттори Мацубавведение

Среди краба-стригуна выращенных самцов называют «мацуба краб», и это представитель зимнего вкуса Тоттори, где можно насладиться плотно упакованным мясом и элегантными умами. Ловля краба мацуба проводится в Японском море зимой, когда волны высоки с начала ноября по март. Мясо, плотно упакованное в большую оболочку сосновой хвои, имеет плотную текстуру и отлично реагирует на еду, будь то вареное или запеченное! Мисо внутри также идеально сочетается с алкоголем и рисом. Пожалуйста, попробуйте.

Связанные видео

Дополнительная информация

Тоттори Другие блюда

Точимочи

Тоттори

Суши с листьями хурмы

Тоттори

джабу-шабу

Тоттори

Вакаса но ояки

Тоттори

Рамен с говяжьими костями

Тоттори

Горячий котел «Бабачан»

Тоттори

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда

Кальмар светлячок

Исикава

кокосовый краб

Окинава

Кухня аю

Оита

Три чашки рыбы (ставрида)

Кагава

Иглобрюх анори

префектура Миэ

Сашими из ставриды секи и скумбрии секи

Оита