Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Никогори
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Kachiyama Oyaki
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Маринованный мамакари
Окаяма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Добудзиру
фукусима / >Горячие блюда в горшочках -
Островное суши (島寿司)
ТОКИО / >Суши -
Mimiga
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Кайсендон
Иватэ / >Домбури -
Omelette Rice of Hodatsushimizu
Исикава / >Домбури
