Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хото]()
Хото
Яманаси / >Соба, удон, лапша -
![Канпати]()
Канпати
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Островное суши (島寿司)]()
Островное суши (島寿司)
ТОКИО / >Суши -
![Матоя-каки]()
Матоя-каки
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Намбан Эби]()
Намбан Эби
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Мито Натто]()
Мито Натто
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Такэзаки-краб]()
Такэзаки-краб
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Турецкий рис]()
Турецкий рис
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман
