Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Изумо соба]()
Изумо соба
Симанэ / >Соба, удон, лапша -
![Hitachi Aki Soba]()
Hitachi Aki Soba
Ибараки / >Соба, удон, лапша -
![Летас Маки (Lettuce Maki)]()
Летас Маки (Lettuce Maki)
Миядзаки / >Суши -
![Сашими из рыбы Сэки-Аджи и Сэки-Саба]()
Сашими из рыбы Сэки-Аджи и Сэки-Саба
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Gu Zoni (具雑煮)]()
Gu Zoni (具雑煮)
Нагасаки / >Горячие блюда в горшочках -
![Mosaebi]()
Mosaebi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тсукуда-ни из ситимэ]()
Тсукуда-ни из ситимэ
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Nabeyaki Ramen]()
Nabeyaki Ramen
Коти / >Рамэн
