Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kan-kan Sushi (Horaita Sushi)
Кагава / >Суши -
Запечённый аю с солью
Гифу / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Микан Моти (Mikan Mochi)
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Бургер с белой креветкой
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Асахи-гани
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Gokabo
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Китакками Короккэ
Иватэ / >Темпура, жареная еда -
Kappo Tori
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман
