Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Кабурадзуси]()
Кабурадзуси
Тояма / >Суши -
![Тушеный карп]()
Тушеный карп
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Shimabara Tenobe Somen]()
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Kachiyama Oyaki]()
Kachiyama Oyaki
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Урумэ Иваси Марубоси]()
Урумэ Иваси Марубоси
Ямагучи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Го-дофу]()
Го-дофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Azuki Zoni]()
Azuki Zoni
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман
]