Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Yanagawa Nabe
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Рокубэй
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
Никумаки Онигири
Миядзаки / >Бенто и рисовые шарики -
Акатэн (赤天)
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
Тыквенный пирог
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Daigo Shamo Gettan
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
Инатори Нику Чаахан
Сидзуока / >Домбури -
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури
