Икра лосося в соевом соусе
Роскошный домашний вкус осеннего Хоккайдо
О Икра лосося в соевом соусе
Икра лосося, одно из самых известных морских деликатесов Хоккайдо, популярна по всей Японии и любима как детьми, так и взрослыми.
С сентября по октябрь, когда сезон ловли лосося достигает пика, в супермаркетах появляются свежие яйца лосося — сузи. В это время многие семьи занимаются приготовлением икры в домашних условиях. Способы мариновки включают засолку и вымачивание в соевом соусе, но именно последний способ чаще всего используют в домашних рецептах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сасамаки Ампу
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Хоккимеси
Мияги / >Домбури -
Dengaku
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
Такэзаки-краб
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Карп из Ибараки
Ибараки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сатоино Корони
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Канадзава-карри
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда
