Манганджи тогараши (сладкий перец Манганджи)

Манганджи тогараши (сладкий перец Манганджи)введение

Мангандзи тогараши возникла в районе Мангандзи в пригороде Майдзуру в северной части префектуры Киото. Это компаньон красного перца, но он не острый, он имеет сладость и объем. Мясистая мякоть мягкая, семян мало, поэтому ее легко есть. Стандартный способ употребления его просто неглазированный и посыпанный сушеными хлопьями скумбрии и соевым соусом. Отличная совместимость с различными блюдами и ингредиентами, такими как жаркое, тушеные блюда и темпура. Хотя это относительно новый овощ, он пользуется популярностью «бренда Kyo-yasai» благодаря хорошему вкусу и уникальной форме.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииМанганджи тогараши (сладкий перец Манганджи)
• округ префектуре Кио
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

префектуре Кио Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда