Манганджи тогараши (сладкий перец Манганджи)

Большой густой сладкий перец, родившийся в регионе Майдзуру
префектуре Кио

Манганджи тогараши (сладкий перец Манганджи)введение

Мангандзи тогараши возникла в районе Мангандзи в пригороде Майдзуру в северной части префектуры Киото. Это компаньон красного перца, но он не острый, он имеет сладость и объем. Мясистая мякоть мягкая, семян мало, поэтому ее легко есть. Стандартный способ употребления его просто неглазированный и посыпанный сушеными хлопьями скумбрии и соевым соусом. Отличная совместимость с различными блюдами и ингредиентами, такими как жаркое, тушеные блюда и темпура. Хотя это относительно новый овощ, он пользуется популярностью «бренда Kyo-yasai» благодаря хорошему вкусу и уникальной форме.

焼き万願寺唐辛子の作り方

Дополнительная информация

префектуре Кио Другие блюда

нама

префектуре Кио

Вареные черные соевые бобы

префектуре Кио

Рис с каштанами

префектуре Кио

Киотская чайная соба

префектуре Кио

Натто моти

префектуре Кио

Юдофу

префектуре Кио

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Цуке Наполитан

Сидзуока

Блюда на каменном гриле

Нагасаки

Йоменакасе

Окаяма

Джиру Рак

Оита

Виноград Момотаро

Окаяма

Юбеши

Окаяма