Ацумино Каринто
Традиционное лакомство города Никахо, префектура Акита

О Ацумино Каринто
Ацумино Каринто (あつみのかりんとう, Atsumino karintō) – это сладость, которая совсем не похожа на обычные каринто. Имея карамельный оттенок и квадратную форму, она удобно разделена на небольшие кусочки. На поверхности видно много кунжутных зерен. Тонкая, хрустящая текстура, нежный кунжутный аромат и умеренная сладость создают уникальный вкус, к которому хочется возвращаться снова и снова. В летний период производство останавливается, чтобы избежать прилипчивости продукта. Это лакомство довольно трудно достать, а из‑за его популярности в городе Никахо у семьи Ацуми иногда даже вводят ограничения на продажу.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Акита
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Мукаго Гохан
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
Исе Удон
префектура Миэ / >Соба, удон, лапша -
Говядина Сэндай
Мияги / >Мясные блюда -
Ота Тофу
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Блюдо, приготовленное на горячих камнях
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Fish Katsu
ТОКУСИМА / >Темпура, жареная еда -
Кагосима Куроуси
Кагосима / >Мясные блюда -
Мацумадзукэ
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман