Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Юдофу
Вкус, который согревает и успокаивает душу и тело

Юдофу

О Юдофу

Юдофу (湯豆腐, Юдофу) – это традиционное блюдо из Киото, которое, как считают, возникло в районе храма Нандзэн-дзи в Киото. Оно является одной из известных гастрономических достопримечательностей региона.

Юдофу готовится из всего трёх ингредиентов: тофу, воды и комбу (морской водоросли), но при этом оно дарит тёплое и утешительное чувство, идеально подходит для того, чтобы согреться в холодное время года.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона префектуре Кио

Японская кухня - Горячие блюда в горшочках