Хида соба

Хида собавведение

Хида Такаяма в префектуре Гифу — это регион, где производство соба процветает из-за большой разницы между талой водой из гор, вкусным воздухом и температурой между утром и вечером. Производимая здесь гречка — это высококачественное, вкусное и скрытое блюдо.

飛騨そばの名店紹介

Дополнительная информация

• Название кулинарииХида соба
• округ Гифу
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

Гифу Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда