Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сэндзанки
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Shakomeshi
Мияги / >Домбури -
Запечённый барракуда с солью
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши -
Моусо Джиру
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Замороженный тофу
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
Nama Fu
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Тагане Моти
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман

