Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Соевый Кацудон]()
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури -
![Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо]()
Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Shijimi Ramen]()
Shijimi Ramen
Симанэ / >Рамэн -
![Ика-сомен]()
Ика-сомен
Хоккайдо / >Соба, удон, лапша -
![Муси-суши]()
Муси-суши
Симанэ / >Суши -
![Яхата-гёдза]()
Яхата-гёдза
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Мягкое мороженое]()
Мягкое мороженое
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Sorakita Mochi]()
Sorakita Mochi
Оита / >Местная кухня/местный гурман
