Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Санма-дзуси]()
Санма-дзуси
ВАКАЯМА / >Суши -
![Sumoji]()
Sumoji
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Masu no Sushi]()
Masu no Sushi
Тояма / >Суши -
![Тыквенный пирог]()
Тыквенный пирог
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Тонкая удон]()
Тонкая удон
Хиросима / >Соба, удон, лапша -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Озара]()
Озара
Яманаси / >Соба, удон, лапша -
![Кумагай Удон]()
Кумагай Удон
Сайтама / >Соба, удон, лапша
