Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Бамбуковый чикува]()
Бамбуковый чикува
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Тачиуо (Жемчужный меч-рыба)]()
Тачиуо (Жемчужный меч-рыба)
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Жареные морские улитки Сазаэ]()
Жареные морские улитки Сазаэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Удон]()
Удон
Фукуока / >Соба, удон, лапша -
![Рафутэ]()
Рафутэ
Окинава / >Мясные блюда -
![Васабон]()
Васабон
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Sanga-yaki]()
Sanga-yaki
ЧИБА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Блюда из карпа]()
Блюда из карпа
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]