Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси

О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Sushiko
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Соус Кацудон
Фукуи / >Домбури -
Бута-Ман
Осака / >Местная кухня/местный гурман -
Рамен «Хатиодзи»
ТОКИО / >Рамэн -
Жареный баклажан, тертая соба
Ямагата / >Соба, удон, лапша -
Юба
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Японские кондитерские изделия
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Натуральный угорь
Фукуи / >Домбури