Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Tokobushi
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Снежное суши
Оита / >Суши -
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Оборо комбу
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Yose Tofu
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Hiruzen Yakisoba
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Лаккё
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Саатаандаги
Окинава / >Местная кухня/местный гурман

