Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Печёные каштаны]()
Печёные каштаны
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Wakasa Oyaki]()
Wakasa Oyaki
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
![Miki Monaka]()
Miki Monaka
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Сорамамэ]()
Сорамамэ
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Камо набэ]()
Камо набэ
ШИГА / >Горячие блюда в горшочках -
![Папау (Popo)]()
Папау (Popo)
Эхимэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Ика-сомен]()
Ика-сомен
Хоккайдо / >Соба, удон, лапша -
![Imomochi]()
Imomochi
НИИГАТА / >Темпура, жареная еда
