Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Перечный мисо
Иватэ / >Местная кухня/местный гурман -
Эносима Дон
Канагава / >Домбури -
Yaki Buta Tamago Meshi
Эхимэ / >Местная кухня/местный гурман -
Yakitori iz Okukudzi Syamo
Ибараки / >Якитори/шампуры -
Най Дофу
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Ширасу
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сасими из Сайори
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Shakomeshi
Мияги / >Домбури

