Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кэйчан
Гифу / >Мясные блюда -
Такомэси
Окаяма / >Домбури -
Дзюманго́ку Манджю́
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Торимотсу рамен
Ямагата / >Рамэн -
Красный конняку
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
Суп Кэнчин
Тотиги / >Горячие блюда в горшочках -
Ванко-соба
Иватэ / >Соба, удон, лапша -
Himokawa Udon
Гумма / >Соба, удон, лапша

