Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси

О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Блюда с огненосным кальмаром
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kobuzushi
Коти / >Суши -
Atsugi Shirokoro Horumon
Канагава / >Мясные блюда -
Hirosaki Butakara Yaki
Аомори / >Домбури -
Тушёная Касубэ
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Каматама удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
Зару Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
Цукисима Мондзя
ТОКИО / >Окономияки/Такояки