Какиноха Дзуси
Изысканное сочетание даров моря и листьев хурмы! Традиционное какиноха дзуси
О Какиноха Дзуси
Какиноха Дзуси (柿の葉寿司) – это традиционное блюдо, популярное в Тояме. Для его приготовления мягкий, слегка приправленный рис для суши покрывают ломтиком скумбрии, а затем каждую порцию аккуратно заворачивают вручную в лист хурмы. Легкий, но при этом насыщенный вкус блюда оставляет ощущение уюта и ностальгии. Какиноха Дзуси богато простыми и естественными ароматами природы.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тояма
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Куширо Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
Кобэ Крокет
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Кудзё Нэги
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Охлажденная лапша соба с жареными баклажанами и тертым дайконом
Ямагата / >Соба, удон, лапша -
Касаока Рамен
Окаяма / >Рамэн -
Тушеный карп
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Awa Wasanbon Sugar
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
Кесеннума Хормон
Мияги / >Мясные блюда

