Краб ханасаки

Краб ханасакивведение

Это член краба-отшельника, принадлежащего к виду камчатского краба, и сезон длится с лета до осени. Мясо на ножках толстое и плотно упакованное, но его не часто едят сырым из-за его богатого вкуса и уникального сладкого аромата. Помимо жареного на гриле с солью, вареного в соли и т. Д., Также готовят «суп теппо», который представляет собой нарезанные ножки, помещенные в суп мисо и т. Д. Если вы хорошо его прокипятите, хитозан расплавится из скорлупы, и вы можете ожидать диетического эффекта.

花咲ガニの食べ方

Дополнительная информация

• Название кулинарииКраб ханасаки
• округ Хоккайдо
• Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов

Хоккайдо Другие блюда

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда