Краб ханасаки
Актуальная тема между «призрачными крабами, которых трудно достать» и ценителями крабовКраб ханасакивведение
Это член краба-отшельника, принадлежащего к виду камчатского краба, и сезон длится с лета до осени. Мясо на ножках толстое и плотно упакованное, но его не часто едят сырым из-за его богатого вкуса и уникального сладкого аромата. Помимо жареного на гриле с солью, вареного в соли и т. Д., Также готовят «суп теппо», который представляет собой нарезанные ножки, помещенные в суп мисо и т. Д. Если вы хорошо его прокипятите, хитозан расплавится из скорлупы, и вы можете ожидать диетического эффекта.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКраб ханасаки
- округ Хоккайдо
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Хоккайдо Другие блюда
Муроран якитори
Хоккайдо
Мацумаэ-дзуке
Хоккайдо
Луиб
Хоккайдо
Рамен с карри по-мурорански
Хоккайдо
Чашка лотоса
Хоккайдо
Шишамо, сваренный в пади
Хоккайдо
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Скумбрия на гриле из Юньнани
Симанэ
Карацу Q скумбрия
Сага
Санга-яки
ЧИБА
Сладкая рыба на гриле
Гифу
Колючая креветка
Фукуока
Сашими Сайори
Исикава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман