Краб ханасаки
Актуальная тема между «призрачными крабами, которых трудно достать» и ценителями крабовКраб ханасакивведение
Это член краба-отшельника, принадлежащего к виду камчатского краба, и сезон длится с лета до осени. Мясо на ножках толстое и плотно упакованное, но его не часто едят сырым из-за его богатого вкуса и уникального сладкого аромата. Помимо жареного на гриле с солью, вареного в соли и т. Д., Также готовят «суп теппо», который представляет собой нарезанные ножки, помещенные в суп мисо и т. Д. Если вы хорошо его прокипятите, хитозан расплавится из скорлупы, и вы можете ожидать диетического эффекта.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКраб ханасаки
- округ Хоккайдо
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Хоккайдо Другие блюда
Муроран якитори
Хоккайдо
Вареная касубе
Хоккайдо
Рамэн Хакодате
Хоккайдо
Рамэн Асахикава
Хоккайдо
Рамен в Саппоро
Хоккайдо
Чингисхан
Хоккайдо
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Рюкю
Оита
Лосось пролива
Аомори
Блюда из бонито
Кагосима
Хамо
ТОКУСИМА
Устрицы Матоя
префектура Миэ
Глубоководная хурма
Тояма
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман