Окукудзи шамо якитори

О Окукудзи шамо якитори

Окукудзи шамо — это курица, выращенная в горной местности, окруженной великолепной природой Окукудзи в северной части префектуры Ибараки.
Шамо написано как «шамо» на кандзи, и поскольку изначально это порода для петушиных боев, мясо плотное, с низким содержанием жира, жевательное и характеризуется богатым вкусом с глубокой насыщенностью.
Вы можете насладиться различными способами употребления якитори, горячих блюд в горшочках, жареной курицы и т. Д.

Отзыв