Савамоти
Традиционная кондитерская фабрика, созданная в регионе Исэ-Сима
О Савамоти
Sawamochi — это фирменное кондитерское изделие из региона Исэ-Сима префектуры Миэ. Это простой моти, приготовленный путем разрезания тонкого слоя ношимоти на квадрат (почти квадратный), нанесения на него кошиана и упаковки пополам.
Говорят, что название происходит от синтоистского ритуала «Такэсао», проводимого в Идзорогу, отдельном храме храма Исэ-дзингу.
Есть 2 вида: белая и полынь. Наслаждайтесь гармонией между моти, обладающим необходимой жевательностью и мягкой текстурой, и умеренно сладкой бобовой пастой.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Жареный во фритюре гурукун
Окинава / >Темпура, жареная еда -
Тори Тэн
Оита / >Темпура, жареная еда -
Саке манджу
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Какиноха Дзуси
Тояма / >Суши -
Шинко мандзю
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Вадзима фугу
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Товада Бараяки
Аомори / >Мясные блюда
