Матоя-каки
Уникальные устрицы, выращиваемые только в одном месте в Японии!
О Матоя-каки
Матоя-каки (的矢牡蠣, Matoya-kaki) выращиваются в заливе Матоя, расположенном в городе Сима, префектура Миэ. Благодаря богатой природе и изрезанному побережью, устрицы Матоя-каки поглощают множество питательных веществ из богатых вод залива, что делает их невероятно вкусными и знаменитыми во всем мире как устрицы премиум-класса.
Устрицы известны как «молоко моря» благодаря их высокой питательной ценности. С древних времен их ценили за способность укреплять организм и повышать жизненные силы. Матоя-каки содержат качественный белок, гликоген, витамины, железо, цинк и множество аминокислот, что делает их настоящим кладезем полезных веществ.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Лапша с конским мясом]()
Лапша с конским мясом
Аомори / >Рамэн -
![Тонбури]()
Тонбури
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Kamiyo Mochi]()
Kamiyo Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Юба]()
Юба
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Sorakita Mochi]()
Sorakita Mochi
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Ящикани]()
Ящикани
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ибо но Ито]()
Ибо но Ито
Хёго / >Соба, удон, лапша -
![Gokase Yamame]()
Gokase Yamame
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
