Uramura Ustritsy
Исключительный деликатес, рожденный морями Исе-Сима!
О Uramura Ustritsy
Uramura Ustritsy (浦村かき, Uramura kaki) – это устрицы, которые выращиваются в заливе Икура на побережье посёлка Урамура в городе Тоба, префектура Миэ. Посёлок расположен у устья реки, а тихие воды залива богаты питательными веществами, что делает эти условия идеальными для разведения устриц.
Благодаря этим природным условиям устрицы достигают зрелости всего за год после посадки молоди. Uramura Ustritsy обладают мягкой текстурой, утонченным вкусом с минимальной горчинкой, богатым умами и легкой сладостью. Они также отличаются упругостью, что делает их особенно вкусными.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Мацубагани из Тоттори
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хакодатэ Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
Намбан Эби
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хасу муси (はす蒸し)
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Жири-яки
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Каки но Ха Дзуси
Тоттори / >Суши -
Aigake Jindai Curry
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Aso Takanadzuke
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман
