Uramura Ustritsy
Исключительный деликатес, рожденный морями Исе-Сима!
О Uramura Ustritsy
Uramura Ustritsy (浦村かき, Uramura kaki) – это устрицы, которые выращиваются в заливе Икура на побережье посёлка Урамура в городе Тоба, префектура Миэ. Посёлок расположен у устья реки, а тихие воды залива богаты питательными веществами, что делает эти условия идеальными для разведения устриц.
Благодаря этим природным условиям устрицы достигают зрелости всего за год после посадки молоди. Uramura Ustritsy обладают мягкой текстурой, утонченным вкусом с минимальной горчинкой, богатым умами и легкой сладостью. Они также отличаются упругостью, что делает их особенно вкусными.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сэндай Дзони
Мияги / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Wakasa Guji
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кабу дзо:ни
Ямагучи / >Местная кухня/местный гурман -
Нарадзукэ
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
На пару приготовленная тыква Хюга
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Тушеный карп
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Микан Набэ
Ямагучи / >Горячие блюда в горшочках -
Uzume Meshi
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман
