Uramura Ustritsy
Исключительный деликатес, рожденный морями Исе-Сима!
О Uramura Ustritsy
Uramura Ustritsy (浦村かき, Uramura kaki) – это устрицы, которые выращиваются в заливе Икура на побережье посёлка Урамура в городе Тоба, префектура Миэ. Посёлок расположен у устья реки, а тихие воды залива богаты питательными веществами, что делает эти условия идеальными для разведения устриц.
Благодаря этим природным условиям устрицы достигают зрелости всего за год после посадки молоди. Uramura Ustritsy обладают мягкой текстурой, утонченным вкусом с минимальной горчинкой, богатым умами и легкой сладостью. Они также отличаются упругостью, что делает их особенно вкусными.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Жареная скумбрия из Уннана
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сидзуока Одэн
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
Dondoroke Ryzh (どんどろけ飯)
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Кадзики манью
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Говядина Хида
Гифу / >Мясные блюда -
Свиные чайные субпродукты во фритюре
Сидзуока / >Темпура, жареная еда -
Фунанкогуй
Сага / >Местная кухня/местный гурман
