Uramura Ustritsy
Исключительный деликатес, рожденный морями Исе-Сима!
О Uramura Ustritsy
Uramura Ustritsy (浦村かき, Uramura kaki) – это устрицы, которые выращиваются в заливе Икура на побережье посёлка Урамура в городе Тоба, префектура Миэ. Посёлок расположен у устья реки, а тихие воды залива богаты питательными веществами, что делает эти условия идеальными для разведения устриц.
Благодаря этим природным условиям устрицы достигают зрелости всего за год после посадки молоди. Uramura Ustritsy обладают мягкой текстурой, утонченным вкусом с минимальной горчинкой, богатым умами и легкой сладостью. Они также отличаются упругостью, что делает их особенно вкусными.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Тоттори Кани-дзуши]()
Тоттори Кани-дзуши
Тоттори / >Бенто и рисовые шарики -
![Дагодзиру]()
Дагодзиру
Кумамото / >Горячие блюда в горшочках -
![Сэндзанки]()
Сэндзанки
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
![Такомэси]()
Такомэси
Окаяма / >Домбури -
![Оми Чямпон]()
Оми Чямпон
ШИГА / >Рамэн -
![Kudzu Noodles (葛きり)]()
Kudzu Noodles (葛きり)
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Tokobushi]()
Tokobushi
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Gu Zoni (具雑煮)]()
Gu Zoni (具雑煮)
Нагасаки / >Горячие блюда в горшочках
