Местные блюда региона ШИГА
ШИГА
ШИГА
Соба, удон, лапша
Ноппей удон
Ноппей удон — это удон, приготовленный из таких ингредиентов, как юба и грибы шиитаке, а также густой суп анкаке с живым имбирным вкусом. Он характеризуется...