Местные блюда региона Окаяма
Синдзё Химэкко дзони
Это дзони на основе соевого соуса, в котором используется хименомоти, сертифицированный по качеству рис (мелкий рис), произведенный в деревне Синдзё. Он имее...
Деревенское карри Кагами
Это карри с помидорами черри, наполненное ингредиентами местных деликатесов, таких как большая курица, картофель и конняку. Тайный вкус мисо становится все б...
Бургер Мэйдзи Гонбо
Бургер, в котором полностью используется «Мэйдзи Гонбо», фирменное блюдо города Ибара, представляет собой уникальный бургер с очень впечатляющей хрустящей те...
Боул моти из говядины
Это миска моти из говядины с моти вместо риса в гюдоне. Он содержит «Хименомоти», фирменное блюдо деревни Синдзё, и это блюдо, в котором вы можете в полной м...
вяленое мясо
Это местная еда, которую с древних времен передают в Цуяма, префектура Окаяма. Префектура Окаяма также является местом, где родился самый старый в Японии ваг...
Горячий тамамеши Тамы
В этом якимеси используется пухлый морской угорь из Сетути и рис с зернами пшена из города Тамано, и он приправлен на основе специального соуса кабаяки. Если...
Чаша для суши
«Чаша для суши», в которой есть морепродукты, добытые во Внутреннем море Сето, представляет собой аутентичную, превосходную «суши-чашу», предлагаемую суши-ре...
Эби меши
«Эби-меши» — это уникальный вид жареного риса, который сочетает в себе карамельный соус и кетчуп и использует острый соус. Его едят в окрестностях префектур...
Сашими из испанской скумбрии
Говоря о сашими на юге префектуры Окаяма, это настолько представительный ингредиент, что он обозначает сашими савара. Весенняя савара, в частности, имеет реб...
Индийский томат Битчу Такахаши Якисоба
Индийский томат Битчу Такахаси Якисоба (индийский томат Битчу Такахаси Якисоба) — местный гурман из города Такахаси, префектура Окаяма. Якисоба с индийскими...
Виноград Момотаро
Окаяма, страна солнечной погоды, славится своим климатом и климатом и называется фруктовым королевством. Говоря о винограде в Окаяме, знамениты «Мускат Алек...
Рамэн Иношиси
Многие дикие кабаны обитают в районе Ниими префектуры Окаяма, а многие блюда из диких кабанов, такие как ботанабе, едят с древних времен. Рамэн Иношиси (так...