Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Ниссей Какиоко

Изысканный окономияки, где вы можете насладиться сочным вкусом устриц
Ниссей Какиоко

О Ниссей Какиоко

Ниссей какиоко — это местное блюдо префектуры Окаяма, окономияки с устрицами (устрицами).
Район Хинасэ Бидзэн в префектуре Окаяма известен тем, что высаживает одну из лучших устриц в префектуре Окаяма, и говорят, что жены рыбаков кладут маленьких устриц и поврежденных устриц в окономияки и ели их.
Положите кучу измельченной капусты и много устриц на тесто торо-торо и выпекайте его на горячей железной плите. Поскольку в нем используются свежие устрицы, высаженные в Ниссей, он не содержит лишней воды, и вы можете наслаждаться хрустящей текстурой, которая не сжимается даже при выпечке.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Окаяма

Японская кухня - Окономияки/Такояки