Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Эби меши

Эффектный черный жареный рис! Местное фирменное блюдо Окаямы «меши из креветок»
Эби меши
えびめし

О Эби меши

«Эби-меши» — это уникальный вид жареного риса, который сочетает в себе карамельный соус и кетчуп и использует острый соус.
Его едят в окрестностях префектуры Окаяма, и он особенно известен как местное блюдо города Окаяма, и в последнее время стал горячей темой общенациональных интернет-телевизионных программ.
Хрустящая текстура креветок отлично сочетается с пикантным рисом, окрашенным в цвет соуса, что вызывает привыкание.
Говорят, что корни начались, когда клерк из префектуры Окаяма привез меню магазина карри «Индера» в Миясита, Сибуя-ку, Токио, чтобы распространить его обратно в свой родной город Окаяма.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Окаяма

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман