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里芋のころ煮
開祖・親鸞の祥月命日(旧暦11月28日、新暦1月16日)の前後、秋から新年にかけておこなわれる浄土真宗各派の年中最大行事を報恩講といい、福井県では「ほんこさん」や「おこ(う)さま」と呼...
名古屋コーチン・親子丼
愛知県のトップブランド「名古屋コーチン」は、弾力のある肉質で、歯ごたえがあり、コクのある旨みが口の中で広がります。濃厚な味わいの名古屋コーチン、カツオ出汁、玄米ブレンド米を使用...
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愛知県のトップブランド「名古屋コーチン」は、弾力のある肉質で、歯ごたえがあり、コクのある旨みが口の中で広がります。濃厚な味わいの名古屋コーチン、カツオ出汁、玄米ブレンド米を使用...