釜揚げうどん
やわらかめの麺と出汁のきいたつゆ、宮崎の「あたたかさ」を感じるうどん
釜揚げうどん（かまあげうどん）とは
明治以降は四国からの移住者が多かったことで、四国のうどんもそのまま伝わってきて独自の変化を遂げ「釜揚げうどん」は宮崎を代表する郷土の味となったそうです。昆布、カツオ節、イリコ、干しシイタケなどをぜいたくに使った出汁とやや細麺が特徴と言われています。
釜揚げうどんの名店紹介
レシピ動画を見る
楽天で販売中の商品
-
![めんつゆ [松尾醸造場] ヤママツ 釜揚げうどんのつゆ 360ml /つゆ うどんつゆ 宮崎県 釜揚げうどん 饂飩 宮崎名物 天然だし 濃縮 ヤママツ 串間 めんつゆ 便利 だしいらず 松尾醸造場 ペットボトル 老舗 天然だし]()
めんつゆ [松尾醸造場] ヤママツ 釜揚げうどんのつゆ 360ml /つゆ うどんつゆ 宮崎県 釜揚げうどん 饂飩...
970円
-
![釜揚げうどん 釜あげうどん 宮崎 ゆず 薬味付き 甘口つゆ 生うどん 生麺 セール お試し つゆ付き 6食分 600g（300g×2袋）〔メール便出荷〕]()
釜揚げうどん 釜あげうどん 宮崎 ゆず 薬味付き 甘口つゆ 生うどん 生麺 セール お試し つゆ付き 6食分 ...
1,280円
-
![＼まもなく終了！朝まで全品19％OFFで1500円→1215円★14日09:59迄／【ゆうパケット出荷】もちもちの麺をゆず香る甘口つゆで食す！宮崎名物釜あげうどん6食セット 生うどん 釜揚げうどん うどん 麺類 つゆ付き 薬味 ゆず皮 ご当地うどん 宮崎 もちもち 常温 名物]()
＼まもなく終了！朝まで全品19％OFFで1500円→1215円★14日09:59迄／【ゆうパケット出荷】もちもちの麺を...
1,500円
-
![【ふるさと納税】＜太平寺うどんの釜揚げうどん プレーン麺（2人前）×ゆず麺（2人前）セット＞※入金確認後、翌月末迄に順次出荷します。 麺類 ゆず胡椒 天然だし 無添加 保存食 備蓄 お土産 宮崎県 高鍋町【冷凍】【TVで話題沸騰！】【創業45年の味】]()
【ふるさと納税】＜太平寺うどんの釜揚げうどん プレーン麺（2人前）×ゆず麺（2人前）セット＞※入金確認...
16,000円
-
![釜揚げうどん 宮崎名物 もちもち麺 ゆず香る甘口つゆ 6食セット(3食×2個)【メール便 送料無料】]()
釜揚げうどん 宮崎名物 もちもち麺 ゆず香る甘口つゆ 6食セット(3食×2個)【メール便 送料無料】
1,382円
-
![【たっぷり6食入り】うどん 送料無料 釜揚げ 釜あげうどん 6人前 うどん スープ 宮崎 名物 国産柚子皮入り 特製スープ付き 保存食 非常食 うどんセット 半生うどん お取り寄せ お取り寄せグルメ ポイント消化《7-14営業以内発送予定(土日祝除)》]()
【たっぷり6食入り】うどん 送料無料 釜揚げ 釜あげうどん 6人前 うどん スープ 宮崎 名物 国産柚子皮入...
1,580円
-
![【ふるさと納税】＜太平寺うどんの釜揚げうどん プレーン麺（4人前）＞※入金確認後、翌月末迄に順次出荷します。 麺類 ゆず胡椒 天然だし 無添加 保存食 備蓄 お土産 宮崎県 高鍋町【冷凍】【TVで話題沸騰！】【創業45年の味】]()
【ふるさと納税】＜太平寺うどんの釜揚げうどん プレーン麺（4人前）＞※入金確認後、翌月末迄に順次出荷...
16,000円
-
![【ふるさと納税】宮崎名物 釜揚げうどん 16食入り 8袋 つゆ、揚げ玉、薬味付き うどん 釜揚げ かけうどん ざるうどん 麺類 麺 小分け 袋 個包装 簡単調理 時短調理 名物 お取り寄せ グルメ 人気 特産品 便利 ストック 冷蔵 セット 詰め合わせ 贈答 贈り物 ギフト 宮崎市]()
【ふるさと納税】宮崎名物 釜揚げうどん 16食入り 8袋 つゆ、揚げ玉、薬味付き うどん 釜揚げ かけうど...
12,000円
![めんつゆ [松尾醸造場] ヤママツ 釜揚げうどんのつゆ 360ml /つゆ うどんつゆ 宮崎県 釜揚げうどん 饂飩 宮崎名物 天然だし 濃縮 ヤママツ 串間 めんつゆ 便利 だしいらず 松尾醸造場 ペットボトル 老舗 天然だし](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/monone/cabinet/shohin11/4946795001173_01.jpg?_ex=128x128)
レビュー
レビューはまだありません。
