愛知県の郷土料理
愛知県
郷土料理・ご当地グルメ
味噌おでん
名古屋でおでんといえば「味噌おでん」を指します。醤油ベースのおでんは、名古屋では「関東煮」と呼ばれます。こんにゃくや卵、はんぺんなどの具を、八丁味噌をベースとした味噌ダレで、グ...
愛知県
丼もの
名古屋コーチン・親子丼
愛知県のトップブランド「名古屋コーチン」は、弾力のある肉質で、歯ごたえがあり、コクのある旨みが口の中で広がります。濃厚な味わいの名古屋コーチン、カツオ出汁、玄米ブレンド米を使用...