日本の郷土料理 - 郷土料理で広がる日本の魅力
日本の郷土料理

原木椎茸
正に自然から生まれた純粋自然食品

原木椎茸

原木椎茸（げんぼくしいたけ）とは

熊本県産の原木栽培しいたけは、クヌギなどの木を伐採して作るほた木（原木）に種菌を打ち込んで育てます。栽培中に必要とするのは、原木の養分だけ。自然のままの森林の中で太陽と大地、水の力を得ながら、四季の変化を利用して育っています。自然と時間が、しいたけに肉厚で十分な歯ごたえと、独特の風味をもたらしているのです。

シェア：

原木椎茸料理の作り方

レシピ動画を見る

リラックマのスノーボールクッキー Rilakkuma Snowball Cookie｜アーモンドのお菓子｜HidaMari Cooking
チョコレートケーキの作り方 Chocolate Cake｜HidaMari Cooking
【すぐできる！甘じょっぱくてクセになる！】塩クッキーのレシピ・作り方
オーブンなし、卵なし！とても簡単でおいしいチョコレートケーキのレシピ4つ
まるでプリンの食感！簡単で失敗しないチョコゼリーのレシピを紹介します：ツルっと口どけのよい新食感な味わい　How to make chocolate jelly
【材料3つ！】フライパンで簡単！もちもち食感がやみつきになる『わらび餅』おうちで手軽に和菓子が楽しめます！手作り黒蜜レシピもご紹介！-How to make Warabimochi【料理研究家ゆかり】
ふわふわスフレパンケーキの作り方☆100均アイテム＆ベーキングパウダーなしで簡単☆-How to make Fluffy Souffle Pancakes-【料理研究家ゆかり】
カスタードプリンの作り方☆混ぜて焼くだけ！ビックプリンです♪昔ながらのカスタードプリン！カラメルの作り方もご紹介します☆-How to make Custard Puddig-【料理研究家ゆかり】
料理レシピ動画を探す

楽天で販売中の商品

Amazonで見る 楽天市場で見る

レビュー

レビューはまだありません。

原木椎茸の関連ニュース

2025-04-28 ローソンnews｜｢まことラーメン｣監修商品2品4/29発売 - 流通スーパーニュース
2025-04-02 宮崎・高千穂に「カフェ タカチホベース」 IT企業がホテル内に出店 - 日向経済新聞
2024-09-12 【九州】2024年9月14日・15日・16日の三連休に無料で楽しめるイベント8選 - いこーよニュース
2021-12-02 第34回特用林産功労者表彰を受賞されました - city.kikuchi.lg.jp
2020-12-13 冬だけの限定開催。黒川温泉で、竹の間伐材を使った鞠灯篭のライトアップ「湯あかり」が始まります。 - PR TIMES
2020-06-21 日南のデザイン会社がオンラインショップ「paak supply」 地方の魅力を届ける場所に - ひなた宮崎経済新聞
2018-11-19 トマトとチーズを合わせた鮨などが登場！小田急新宿店惣菜・弁当売場で「熊本特集」を開催 - PR TIMES
2018-02-20 ここに誘われたら彼は本気！大人のふたりにちょうどいい銀座の隠れ家天ぷらが話題 - 東京カレンダー

熊本県の名物ご当地グルメ

熊本県
いきなり団子

いきなり団子

小麦粉を練って伸ばした生地で、輪切りにしたさつまいもと粒あんを包んだものを蒸した、昔ながらの素朴な風味の熊本の郷土菓...
熊本県
あか牛丼

あか牛丼

適度な運動と良質の牧草をたっぷり食べて育ったあか牛は、よく締まった赤身肉にほどよく脂肪がのり、熊本・阿蘇の名物グルメ...
熊本県
朝鮮飴

朝鮮飴

「朝鮮飴」は熊本最古の由緒正しい伝統銘菓で、当初は「長生飴」や「肥後飴」と呼ばれていましたが、加藤清正が朝鮮出兵の際...
熊本県
日奈久ちくわ

日奈久ちくわ

日奈久ちくわは明治十六年に竹を巻き、回転させながら焼いたのがはじまりと言われています。日奈久ちくわの特徴は新鮮で質の...
熊本県
一文字ぐるぐる

一文字ぐるぐる

『ひともじ』とは、熊本以外では分葱（わけぎ）と呼ばれているが、熊本で育てられているものは、全体に少し太めで白根のふく...
熊本県
サラダちくわ

サラダちくわ

ちくわの穴にポテトサラダをぎっしり詰めてサクッと揚げた料理です。外はカリッと、中はじゅわっとジューシーなちくわの食感...

全国の「郷土料理・ご当地グルメ」ご当地名物

福井県
おぼろ昆布

おぼろ昆布

昆布を薄く加工した「おぼろ昆布」と「とろろ昆布」この２つの違いは削り方の違いです。 とろろ昆布は、何枚もの昆布をプレ...
香川県
小原紅早生

小原紅早生

香川小原紅早生みかんは、香川県坂出市の小原幸晴さんのみかん園で栽培していた「宮川早生」という品種が枝変わりしたもので...
富山県
昆布締め

昆布締め

昆布締めは、江戸時代に北前船が運んできた北海道の昆布と、富山湾で捕れる魚を組み合わせて誕生した料理である。 昆布は生...
島根県
うずめ飯

うずめ飯

「うずめ飯」は島根県石見地方の伝統料理で、具材をご飯で覆い隠す特徴があります。豆腐、カマボコ、人参、椎茸などが隠れて...
岐阜県
鮎菓子

鮎菓子

鮎菓子とはカステラ生地でもちもちの求肥を包んだ、長良川を泳ぐ鮎をかたどった岐阜名物のお菓子です。 岐阜県は飛山濃水と...
福井県
織田豆腐

織田豆腐

「おたとうふ」は福井県旧織田町（おたちょう、現越前町）で作られている、福井では定番のお豆腐です。 かつて織田豆腐は３...

料理カテゴリ

おすすめ料理

料理レシピ動画 新着情報 人気ランキング アクセスランキング 地域別ランキング